Chinese Zondagmarkt van Soeng Ngie
Zondagochtend, zes uur. Paramaribo slaapt nog — maar in de Wilhelminastraat is het al druk. Kraampjes worden opgebouwd, wokken worden aangestoken en de geur van vers gestoomde bapao trekt door de straat. Welkom op de Chinese Zondagmarkt van Soeng Ngie — de oudste en meest authentieke Chinese markt van Suriname.
Hier koop je geen supermarktgroenten. Hier koop je wat de Chinese gemeenschap zelf eet. Verse exotische groenten, kruiden die je nergens anders vindt en dim sum die nog warm zijn als je ze in je hand krijgt.
Wat je hier vindt
- Dim sum en bapao vers van de stomer
Sawpaw, dumplings, gestoomde broodjes — bereid zoals het al generaties gaat. Warm, vers en verslavend lekker. - Geroosterde eend die je niet vergeet
De doks van Soeng Ngie zijn legendarisch. Knapperig van buiten, mals van binnen. Vroeg komen want op is op. - Exotische groenten en specerijen
Verse Aziatische groenten, kruiden en sauzen die je in geen enkele supermarkt vindt. Direct van de Chinese gemeenschap naar jouw keuken. - Een stukje China in Suriname
De Chinese gemeenschap is een onlosmakelijk deel van de Surinaamse samenleving — en nergens voel je dat zo sterk als hier.
Grietjebie tip: Wees er om zes uur. Serieus. De beste dim sum en de verse eend zijn voor acht uur al uitverkocht. Neem contant geld mee.
Wil je meer proeven dan alleen Soeng Ngie?
Grietjebie biedt een zondagse markttour aan langs vijf van de beste markten van Paramaribo — in één ochtend.
Open on
Zondag
Time
06:00u — 12:00u
Location
Wilhelminastraat, Paramaribo
