Kookworkshop met Oma Lous
Sommige recepten staan in een boek. De beste leer je van een oma. Bij Villa Zapakara kook je drie uur lang met Oma Lous — en wat zij je leert vind je in geen enkel kookboek.
Samen maak je een heerlijke saoto soep van scratch. Niet uit een pakje, niet uit een pot — maar zoals Oma Lous het al jaren doet. Daarnaast leer je twee Javaanse lekkernijen maken: Getuk en Gulong Gulong. Twee gerechten die de meeste Surinamers wel kennen, maar die bijna niemand zelf nog maakt.
Dit is geen kookles met een timer en een checklist. Dit is drie uur aan de keukentafel van een Javaans-Surinaamse oma die kookt op gevoel, vertelt terwijl ze roert en je laat proeven tot het goed is. Gezellig, interactief en je gaat naar huis met recepten die je nergens anders leert.
Highlights
- Saoto soep van scratch
Het iconische Javaans-Surinaamse gerecht, stap voor stap bereid onder begeleiding van Oma Lous - Getuk en Gulong Gulong
Twee traditionele Javaanse lekkernijen die je zelf maakt en meteen proeft - Koken met een echte oma
Geen chef, geen instructievideo — gewoon een warme oma die haar recepten met je deelt
Grietjebie tip: Kom met honger en neem een lege tupperware mee. Wat je maakt is meer dan genoeg om thuis nog van na te genieten.
Surinaams leren koken?
Niet van YouTube — maar van Oma Lous.
Vanaf €25,00 p.p.
Tijd
Maandag - Vrijdag 08:00u tot 16:00u
Locatie
Prins Hendrikstraat 17b, Paramaribo
